Carolyn Steel

Carolyn Steel (Londen) is een Brits architect, schrijver en docent. Ze houdt zich bezig met de relatie tussen voedsel en de stad en de ontwikkeling van steden. In 2008 kwam haar bestseller 'De Hongerige Stad' uit. Haar nieuwste boek 'Sitopia: How Food Can Save The World' verschijnt in mei 2021 in het Nederlands als ‘Wat gaan we eten?’.